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雾霾肆虐 哪些食物可以拯救我们的肺?

雾霾肆虐 哪些食物可以拯救我们的肺?

雾霾(资料图)

文:妙言

PM2.5 对我们到底有什么危害?长期处在雾霾之中会极大地增加患肺癌的风险。“肺癌”是目前世界公认的“癌中之王”。

据国际癌症研究机构最新数据显示,全球2010年因肺癌死亡的患者中,22.3万人因大气污染患癌。全国肿瘤登记中心发布的《2012中国肿瘤登记年报》显示,我国每年新发肿瘤病例约为312万例,平均每天8,550人,全国每分钟有6人被诊断为癌症,而恶性肿瘤发病第一位的是肺癌。过去30年间,我国肺癌死亡率上升了465%,成为上升速度最快的癌症,并且已取代肝癌成为我国首位肿瘤死因。

那么,雾霾天把那么多颗粒物都吸到肺里了,到底吃什么才能清肺呢?现在就带你一起看看有哪些清肺的食物,尽量以此增强肺的自我清洁能力。

推荐1:萝卜

食物简介:肺脏的排毒食品。

清肺原理:大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成凉菜都是不错的选择。

雾霾肆虐 哪些食物可以拯救我们的肺?

木耳(资料图)

推荐2:黑木耳

食物简介:黑木耳中富含的植物胶原成分,具有较强的吸附作用。

清肺原理:可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外,从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;同时还具有溶解与氧化作用。

推荐3:蘑菇

食物简介:提高肺脏抗毒能力。

清肺原理:在干燥的情况下,肺部容易导致积累毒素。蘑菇有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。

雾霾肆虐 哪些食物可以拯救我们的肺?

雪梨(资料图)

推荐4:雪梨

食物简介:含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

推荐5:莲藕

食物简介:它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。

清肺原理:熟莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

推荐6:山药

食物简介:含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

雾霾肆虐 哪些食物可以拯救我们的肺?

银耳(资料图)

推荐7:银耳

食物简介:银耳有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

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责任编辑:airyzhan
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